Bedrijfsleid(st)er
Wij zijn opzoek naar een bedrijfsleider die ons team kan begeleiden en tot een hoger niveau kan brengen!
Wat zoeken wij in jou?
Optimaal inzicht hebben, het zelfstandig draaien van het operationele restaurant en het ondersteunen van de eigenaar in extra taken is de kern van deze functie. Daar hoort bij het aansturen van het personeel, de planning en het plaatsen van productbestellingen. Je vormt samen met de chef-kok, sous-chef en de eigenaar de draaiende motor en kern van het restaurant. Er zijn korte lijntjes met elkaar en goed contact over het verloop van zaken in het restaurant. Samen komen jullie tot nieuwe inzichten, verbeteringen en ben je dagelijks bezig met de optimale inzet van je team.
Enthousiasme, gastvrijheid en vooral passie en liefde voor de horeca is wat wij graag bij jou willen zien!
Wat bieden wij jou?
- 32 tot 38 uur
- Tof en afwisselend werk van lunch tot borrel, van diner tot bedrijfsfeest.
- Reiskostenvergoeding
- Werken in een jong en creatief team
- Veel variatie en uitdaging in het werk
Zelfstandig werkend kok
Wij zijn opzoek naar een zelfstandig werkend kok die ons enthousiaste en jonge team komt versterken! Als zelfstandig werkend kok bereid je gerechten en componenten. Je bent bekent met allergieën en dieet wensen. Ook voer je ondersteunende werkzaamheden uit, zoals het beheren van de keukenvoorraad, meedenken over het menu en het verbeteren van de kwaliteit. Als het nodig is help je medewerkers bij het uitvoeren van hun werkzaamheden. Je plant je werkzaamheden en je voert ze zelfstandig uit. Uiteraard word je vaak bijgestaan door je collega’s.
Heb jij ontzettend veel passie voor koken en ben je toe aan een nieuwe uitdaging?! Stuur dan je cv en een korte motivatie naar info@restaurantlefelst.nl.
Wat bieden wij jou?
- 32 tot 38 uur (4 dagen werken met 38 uur is mogelijk)
- Tof en afwisselend werk van lunch tot borrel, van diner tot bedrijfsfeest.
- Reiskostenvergoeding
- Werken in een jong en creatief team
- De ambachtelijke keuken van top tot teen leren kennen
- Veel variatie en uitdaging in het werk
Bediening medewerker
Ter versterking van ons enthousiaste en jonge team zijn wij opzoek naar een medewerker voor in de bediening. Als bediening medewerker ben je mede verantwoordelijk voor de totale ervaring van onze gasten. Samen met je collega's zorg je er voor dat de gasten een gezellige en lekkere tijd bij ons beleven. Restaurant Lef is bedrijf met een ambachtelijke keuken waar veel ruimte is voor creativiteit en flexibiliteit. Ben jij leergierig en werk je graag in een gemotiveerd team? Stuur dan je cv en een korte motivatie naar info@restaurantlefelst.nl.
Stage keuken
Ter versterking van ons enthousiaste en jonge team zijn wij opzoek naar een stagiaire voor in de keuken. Als stagiair in de keuken, ben je mede verantwoordelijk voor de totale ervaring van onze gasten. Samen met je collega's draag je zorg voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgens het receptuur van de chef-kok. Restaurant Lef is een bedrijf met een ambachtelijke keuken waar veel ruimte is voor creativiteit en flexibiliteit. We werken graag met kakel verse producten. Ben jij leergierig en werk je graag in een gemotiveerd team? Stuur dan je cv en een korte motivatie naar info@restaurantlefelst.nl.