Menukaart
Mediterraanse tomatensoep
Focaccia met aioli€6.25
Vegetarian
Soep van de dag
Vraag ernaar bij de bediening€6.75
Broodje Carpaccio
Truffelmayonaise | geroosterde pitten | pesto | rucola | Parmezaan€11.25
Broodje Oude Reypenaar
Veenbessencompote | walnoten | rucola €9.25
Vegetarian
Broodje Huisgerookte Zalm
Roomkaas | gepekelde paarse bloemkool | radijs | little gem | krokante bloemkool€11.75
Broodje Bietentartaar
Meloes ui | gerookte king boleet | abrikozen crème | krokante pastinaak | Pecorino kaas€9.95
Vegetarian
Broodje met LEF!
Vraag er naar bij de bediening. (v.a.)€8.50
Broodje Makreelrilette
Salade van aardappel en groene appel | witlof | crème van rode biet | krokante appelchips | macadamia crumble€12.75
Broodje Steak Tartaar
Rauw aangemaakt rundvlees met een gepocheerd ei | frisse salade | mayonaise van eekhoorntjesbrood | toast | met gebakken eendenlever + €5,50€12.95
Broodje Spiegeleieren
Gebakken spek | frisse salade | paddenstoelen | smoked Cheddar | mosterdmayonaise €8.95
Kroketten
Franse friet of brood€8.95
Tweegangen lunch
Keuze uit één van de luxe broodjes hierboven met een soepje meerpijs€3.75
Carpacciosalade
Truffelmayonaise | geroosterde pitten | pesto | rucola | Parmezaan€14.75
Vissalade
Huisgerookte zalm | krokante gamba's | gebakken zeebaars | makreelrilette | witlof | crème van rode biet | citroenmayonaise €15.75
Bietensalade
Meloes ui | gerookte king boleet | abrikozen crème | krokante pastinaak | Pecorino kaas€14.25
Vegetarian
Black Angus smash burger op een sesambun
Smoked Cheddar | bacon | augurk | little gem | huigemaakte burgersaus | Vlaamse friet met mayonaise €16.50
Tagliatelle truffel
Paddenstoelen | spinazie | kaaskletskop | gerookte cashew€15.50
Vegetarian
Supplement
Franse friet met huisgemaakte mayonaise €3.95
Vegetarian
Supplement
Vlaamse friet met huisgemaakte mayonaise€3.95
Supplement
Broode met olijfolie en zeezout€2.50
Broodplankje
Broodje | dipje | vleesje | tafelzuurtje€6.75
Mediterraanse tomatensoep
Met focaccia en aiolie€6.25
Vegetarian
Soep van de dag
€6.75
Makreelrilette
Salade van aardappel en groene appel | witlof | crème van rode biet | krokante appelchips | macadamia crumble€12.75
Bietentartaar
Meloes ui | gerookte king boleet | crème van abrikoos | krokante pastinaak | Pecorino kaas €11.75
Vegetarian
Visproeverij
Gamba van de BBQ | knoflookcrostini | little gem | huisgerookte zalm | roomkaas | krokante bloemkool | gepekelde paarse bloemkool | kreeftkroket | aioli€13.75
Rundercarpaccio
Pesto | truffelmayonaise | geroosterde pitten | rucola | Parmezaan €12.50
Klassieke steak tartaar
Rauw aangemaakt rundvlees | gepocheerd ei | mayonaise van eekhoorntjesbrood | knoflookcrostini's (met gebakken eendenlever + € 5,50) €12.95
Flat Iron 220 gram van de BBQ
Gepofte bataat | crème van knolselderij | romanesco | krokante knolselderijkoekjes | truffelboter€28.50
Tagliatelle truffel
Paddenstoelen | spinazie | kletskop van Gruyère kaas | gerookte cashew€19.95
Vegetarian
Tartelettes van pompoen en geitenkaas
Aardappel-salie mousseline | romanesco | rode uiencompote | gekarameliseerde witlof€21.50
Vegetarian
Gaasterland varkensprocereur 220 gram van de BBQ
Aardappelgratin | crème van rode biet | pastinaak | portobello | amandel crumble | saus van cèpes€25.50
Klassieke steak tartaar
Rauw aangemaakt rundvlees | gepocheerd ei | mayonaise van eekhoorntjesbrood | knoflookcrostini's | salade | frites (met gebakken eendelever + €5,50)€21.50
Gebakken zeebaarsfilet
Kruidenrisotto | geroosterde bospeen | gerookte bieten | krokante parmaham | schuim van Parmezaan €22.75
Catch of the day!
Dagverse vis met bijpassend garnituur. Vraag ernaar bij de bediening. €24.50
Black Angus smash burger op een sesambun
Smoked Cheddar | bacon | augurk | little gem | huisgemaakte burgersaus | vlaamse friet met mayonaise€18.50
Supplement
Franse friet met huisgemaakte mayonaise €3.95
Supplement
Vlaamse friet met huisgemaakte mayonaise €3.95
Supplement
Warme gemengde groenten€3.95
Supplement
Frisse groene salade€3.95
Stickey toffee chocolate pudding
bananen roomijs | caramel zeezout saus€7.75
Koffie & sinaasappel
Koffieparfait | bloedsinaasappel roomijs | tiramisu | kumquats | schuim van espresso€8.50
Abrikoos merengue taartje
Witte chocolade | abrikoos sorbetijs€8.25
Stoofperen cheesecake
Kaneelijs | amandelspijs | stoofperensiroop€7.50
Grand Dessert
Te bestellen vanaf twee personen€9.50
Diverse kazen
Van de kaaswinkel 't Zuivelhoekje in Elst€10.50
Koffie of thee
Met friandises (Niet te bestellen voor take-away)€6.95
Tomaten of Dagsoep
€3.75
Kinder broodje
Met verschillend zoet beleg€5.00
Vegetarian
Tosti ham/kaas
€5.00
Kinder broodje
Met gebakken ei€5.00
Vegetarian
Pasta bolognese
€9.95
Kinder carpaccio
Pesto | geroosterde pitten | truffelmayonaise | rucola | Parmezaan€5.50
Krokante kip
Met frietjes en salade€9.95
Één frikandel
Met frietjes en salade€7.50
Één kroket
Met frietjes en salade€7.50
Kinderijsje
Twee bollen vanille ijs met slagroom en smarties€3.75
Één bol ijs
€1.75
Raketje
€1.95
Borrelplank Vlees 2p.
Bourgondische bitterballen | fuet| krokante kip | kaas | nootjes | knoflookcrostini's | dips€14.50
Borrelplank Vis 2p.
Huisgerookte zalm | kaas | nootjes | krokante gamba's | kreeftkroketjes | knoflookcrostini's | dips€14.50
Borrelplank Vega 2p.
Bitterballen van knolselderij, paddenstoel en Parmezaan | burrata met pesto | kaas | nootjes | krokante groene asperges | knoflookcrostini's | dips€13.50
Vegetarian
Gefrituurde Olijven
€4.95
Vegetarian
Bourgondische bitterballen
Mosterdmayonaise en fijne mosterd€6.95
Broodplankje
Broodje | dipje | vleesje | tafelzuurtje€6.75
Nacho's
BBQsaus | cheddar | jalapeño's | guacamole | roomkaas€7.95
Vegetarian
Krokante gamba's
Aiolie€8.50
Bitterballen van knolselderij, paddenstoel en Parmezaan
Truffelmayonaise€8.25
Vegetarian
Heeft u een allergie? Meld het ons!