KERST 2021!!
Dit jaar zal de kerst anders worden dan anders, toch willen wij jullie de mogelijkheid geven om deze dagen lekker te kunnen eten.
Dit menu is alleen van toepassing als wij met de kerst nog steeds niet open mogen.
De gerechten zijn zo bedacht en gemaakt dat er thuis alleen nog een kleine handeling gedaan hoeft te worden. Even in de oven schuiven (oven vereist) of een laatste sausje er over heen sprenkelen. Op deze manier kunt u de gerechten warm en vers eten.
Dit menu is te bestellen voor de dagen 24, 25 en 26 december 2021. De bestelling kan worden opgehaald op de dag zelf tussen 14:00 en 16:00. Ook kunt u tijdens deze uren onze cadeaubonnen kopen voor onder de kerstboom.
Geef uw bestelling VOOR 20 december 2021 door!!
U kunt een mail sturen naar reserveren@restaurantlefelst.nl of via de website www.restaurantlefelst.nl een contactformulier invullen en versturen.
U kunt doorgeven of u 3 of 4 gangen wil en welke gerechten uw wenst.
Denk aan uw naam, telefoonnummer, aantal personen, dag van afhalen, allergieën of dieet wensen.
Team LEF!
Take-away KERSTMENU
3 GANGEN €44,95 | 4 GANGEN €49,95
VOOR
Klassieke rundersteak tartaar | gebakken kwartelei | mayonaise van eekhoorntjesbrood | Focaccia
of
Civiche van dorade | crème van avocado | ingelegde radijs en komkommer | furikake |oosterse vinaigrette
of
Bietentartaar | meloes ui | gerookte king boleet | crème van abrikoos | krokante pastinaak | Pecorino kaas
WIJNTIP VOORGERECHT
Enaria Verdejo, Bilbao Rueda Spanje
of
Epicuro Negroamaro, Salice Salentino Italië
€12,50 per fles
TUSSEN
Bouillon van paddenstoelen met truffel
of
Mediterraanse tomatensoep
HOOFD
Iberico wang | winterse kruiden jus
of
Zwarte heilbotfilet | beurre blanc van champagne
of
Tartelettes van pompoen en geitenkaas | rode uiencompote
*Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gekonfijte aardappel en geroosterde seizoensgroenten
WIJNTIP HOOFDGERECHT
Dumanet Chardonnay Rèserve, Languedoc Roussilon Frankrijk
of
Ellerman-Spiegel Dornfelder Duitsland
€15,00 per fles
DESSERT
Pure chocolade marquise | citrusgel | gemarineerde bloedsinaasappel | eiwitschotsen | parfait van bergamot en rode peper