Chefkok gezocht

Als Chefkok van Restaurant Lef organiseer jij alles in de keuken.

Met de passie voor (h)eerlijk en gevarieerd eten creëert onze chef-kok en zijn team smaakvolle gerechten die een lust voor het oog zijn en een sensatie voor de smaakpapillen. Gerechten die zijn samengesteld met LEF. Uit keukens van over de hele wereld. In unieke, gewaagde combinaties. Waarbij ieder seizoen vertrouwde specials worden aangevuld met nieuwe gerechten.

Wat houdt de functie in en wat zijn de eigenschappen van de chefkok:

- Je geeft leiding aan het keukenteam

- Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van kwalitatief en bijzondere gerechten

- Je kunt overweg met een keramische BBQ

- Je motiveert en inspireert het hele keukenteam

- Je bent creatief wat betreft het bedenken van nieuwe gerechten en staat open voor ideeën

- Je denkt in mogelijkheden in plaats van problemen

- Je bent in het bezit van van een HACCP certificaat en bij voorkeur ook een leermeester certificaat

- Ervaring in een soort gelijk restaurant als chefkok

Ben jij enthousiast geworden en toe aan een nieuwe uitdaging? Mail dan je CV en motivatiebrief naar info@restaurantlefelst. En kom kennis maken met team Lef!